فروش و ارسال توسط برموا
فروش و ارسال توسط برموا
مخلوط‌کن و آسیاب‌کن کنوود مدل BLM45 دستگاهی دوکاره برای آشپزخانه است که هم اسموتی، سس و پوره درست می‌کند و هم با دو آسیاب کوچک همراهش، ادویه، قهوه و مغزها را پودر می‌کند. به این ترتیب برای این دو کار رایج، به دو دستگاه جداگانه نیاز ندارید. موتور 1000 واتی و تیغه چندپره استیل ضدزنگ، میوه، سبزی و مواد نیمهسفت را به بافت یکدست میرسانند. پارچ این مدل شیشه‌ای و 1.5 لیتری است؛ بو و رنگ غذا را به خود نمیگیرد، دیرتر خط میافتد و حین کار میتوان روند مخلوط شدن را دید. دریچه روی درپوش هم برای اضافه کردن مواد در حین کار پیشبینی شده است. کنترل دستگاه با یک ولوم چرخشی ساده انجام می‌شود که دو سرعت و حالت پالس دارد؛ پالس برای خرد کردن کنترلشده و شروع کار با مواد سفت به کار میآید. پایه‌های ضدلغزش هم دستگاه را هنگام کار روی کابینت ثابت نگه میدارند. این مدل برای خانواده‌هایی مناسب است که به یک مخلوط‌کن شیشه‌ای قوی در کنار آسیاب کوچک برای مصرف روزانه نیاز دارند.
مخلوط‌کن کنوود مدل BLM45 یک دستگاه چندکاره برای تهیه انواع نوشیدنی، اسموتی، سس، پوره و آسیاب‌کردن مواد غذایی در حجم کم است. موتور 1000 واتی، پارچ شیشه‌ای و دو آسیاب مجزا، این مدل را به گزینه‌ای کاربردی برای استفاده روزمره در آشپزخانه تبدیل کرده‌اند.
مزایا:
معایب:
طراحی ساده بدنه به‌راحتی با بیشتر وسایل آشپزخانه هماهنگ می‌شود. کنترل عملکرد دستگاه از طریق یک ولوم چرخشی انجام می‌گیرد و تنظیمات آن پیچیدگی خاصی ندارد.
پارچ از شیشه ساخته شده است؛ بنابراین بو و رنگ مواد غذایی را کمتر به خود می‌گیرد و هنگام کار نیز ثبات مناسبی دارد. البته وزن پارچ شیشه‌ای از نمونه‌های پلاستیکی بیشتر است و هنگام جابه‌جایی یا شست‌وشو باید با دقت حمل شود. پایه‌های ضدلغزش نیز به ثابت‌ماندن دستگاه روی سطح کابینت کمک می‌کنند.
توان 1000 وات این مخلوط‌کن برای آماده‌کردن نوشیدنی‌های میوه‌ای، اسموتی، میلک‌شیک، انواع سس و ترکیبات نرم یا نیمه‌سخت مناسب است. تیغه‌های استیل ضدزنگ با طراحی چندپره، مواد را از جهت‌های مختلف درگیر می‌کنند و به ایجاد بافتی یکنواخت‌تر کمک می‌کنند.
برای دستیابی به نتیجه بهتر، بهتر است ابتدا مایعات و مواد نرم داخل پارچ قرار گیرند و سپس مواد سفت‌تر به آن‌ها اضافه شوند. مواد غذایی بزرگ نیز باید پیش از مخلوط‌کردن به قطعات کوچک‌تر تقسیم شوند تا فشار کمتری به موتور وارد شود.
ظرفیت کاری پارچ 1.5 لیتر است و فضای کافی برای آماده‌کردن چند لیوان نوشیدنی یا حجم مناسبی از سس و پوره را فراهم می‌کند. درپوش پارچ دارای دریچه‌ای است که اضافه‌کردن تدریجی مواد اولیه را ساده‌تر می‌کند.
شیشه‌ای‌بودن پارچ، علاوه بر ظاهر بهتر، مشاهده مراحل مخلوط‌شدن مواد را نیز امکان‌پذیر می‌سازد. بااین‌حال، واردکردن ضربه یا ایجاد تغییر ناگهانی و شدید دما می‌تواند به پارچ آسیب برساند.
کنوود BLM45 دارای دو سطح سرعت و حالت پالس است. سرعت پایین برای ترکیب مواد نرم‌تر و شروع تدریجی کار مناسب است؛ درحالی‌که سرعت بالاتر برای رسیدن به بافت نرم‌تر و یکدست‌تر استفاده می‌شود.
حالت پالس موتور را در بازه‌های کوتاه فعال می‌کند و کنترل بیشتری روی میزان خردشدن مواد می‌دهد. این حالت برای شروع پردازش مواد سفت یا جلوگیری از خردشدن بیش‌ازحد محتویات کاربردی است.
همراه دستگاه دو آسیاب ارائه می‌شود که امکان پردازش مقدار کمی از مواد غذایی را بدون استفاده از پارچ اصلی فراهم می‌کنند. این آسیاب‌ها برای آماده‌کردن موادی مانند ادویه، دانه‌های قهوه، مغزها و ترکیبات سبزیجات و گیاهان کاربرد دارند.
وجود دو ظرف مجزا باعث می‌شود بتوان مواد خشک و ترکیبات مرطوب یا معطر را در آسیاب‌های جداگانه آماده کرد. برای حفظ عملکرد تیغه‌ها و جلوگیری از فشار به موتور، آسیاب‌ها نباید بیش از ظرفیت مشخص‌شده پر شوند.
پارچ، درپوش و ظرف‌های آسیاب پس از جداشدن از پایه به‌آسانی قابل شست‌وشو هستند. بهتر است این قطعات بلافاصله پس از استفاده تمیز شوند تا باقی‌مانده مواد روی تیغه‌ها و دیواره ظرف خشک نشود. پایه موتور نباید داخل آب قرار گیرد و تمیزکردن آن باید با دستمال کمی مرطوب انجام شود. پیش از بازکردن پارچ یا آسیاب نیز باید دستگاه خاموش شود و تیغه‌ها کاملاً از حرکت بایستند.
مناسب است برای:
مناسب نیست برای:
کنوود BLM45 یک مخلوط‌کن کاربردی با کنترل ساده و تجهیزات همراه مناسب است. پارچ شیشه‌ای 1.5 لیتری، تیغه‌های استیل، دو سطح سرعت، حالت پالس و دو آسیاب مجزا، نیازهای رایج آشپزخانه را پوشش می‌دهند. وزن پارچ شیشه‌ای و محدود بودن تنظیمات سرعت، دو نکته‌ای است که پیش از انتخاب باید در نظر داشت.
هنوز دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است؛ اولین نفر باشید.
هنوز پرسشی ثبت نشده است؛ اولین پرسش را شما بپرسید.
