فروش و ارسال توسط برموا
فروش و ارسال توسط برموا
کد کالا: ۱۰۱۰۲۷
رنگ: استیل
اسپرسو ساز دلونگی مدل Dedica Duo EC890 برای کسانی ساخته شده که در یک دستگاه کمجا، هم اسپرسوی گرم میخواهند و هم قهوه سرددم. عرض بدنه فقط حدود 15 سانتیمتر است و کنار سینک یا گوشه کابینت هم جا میشود. مهمترین تفاوت این مدل، برنامه استخراج سرد است که قهوه سرد را بدون چند ساعت انتظار و در چند دقیقه آماده میکند؛ قهوهای ملایمتر و کمتلختر برای روزهای گرم. برای نوشیدنیهای گرم هم پمپ 15 باری و گرمایش سریع، اولین شات را زود به فنجان میرساند. نازل بخار دستی اجازه میدهد بافت کف شیر را خودتان کنترل کنید و برای لاتهآرت هم ابزار کافی دارید. پنل لمسی با سه دستور آماده، تنظیمات دلخواه شما را ذخیره میکند تا هر بار از اول تنظیم نکنید. این دستگاه برای علاقهمندان به قهوه که فضای آشپزخانه محدودی دارند و دوست دارند نوشیدنی را با دست خودشان آماده کنند، انتخاب مناسبی است.
دلونگی EC890 از خانواده Dedica Duo، اسپرسوساز پرتافیلتری باریکی است که علاوه بر اسپرسوی گرم، با فناوری استخراج سرد دلونگی قهوه سرددم (کلد برو) هم آماده میکند. بدنه آن فقط حدود 15 سانتیمتر عرض دارد و برای آشپزخانههایی که جای کمی روی کابینت دارند طراحی شده است.
این دستگاه نیمهاتوماتیک است: پر کردن و فشردن قهوه و کف دادن شیر با کاربر است، ولی حجم و تنظیم نوشیدنیها با پنل لمسی کنترل میشود.
مزایا:
معایب:
EC890 همان طراحی ستونی و باریک سری Dedica را دارد: بدنه بلند و کمعرض با پوشش فلزی، پرتافیلتر در جلو و نازل بخار در سمت راست. ارتفاع دستگاه حدود 31 و عمق آن حدود 33 سانتیمتر است، بنابراین زیر بیشتر کابینتهای دیواری جا میشود.
کنترلها روی سطح بالایی دستگاه به شکل آیکونهای لمسی رنگی قرار گرفتهاند و از جلو بهراحتی دیده میشوند. سینی چکهگیر قابل تنظیم است و لیوان تا حدود 12 سانتیمتر را زیر خروجی جا میدهد؛ این برای آیسلاته و قهوه سرددم در لیوان بلند اهمیت دارد. نازل بخار با روکش عایق ساخته شده تا هنگام کار دست را نسوزاند.
استخراج سرد: مهمترین تفاوت این مدل با Dedicaهای قبلی است. در روش سنتی، قهوه سرددم ساعتها در آب سرد خیس میخورد؛ این دستگاه با آب دمای اتاق و یک برنامه مخصوص، عصاره سرد را در کمتر از چند دقیقه آماده میکند. نتیجه قهوهای با تلخی و اسیدیته کمتر است که برای نوشیدنیهای سرد تابستانی مناسب است.
پمپ 15 بار و ترموبلاک: فشار پمپ برای عصارهگیری اسپرسو کافی است و ترموبلاک آب را سریع گرم میکند، به طوری که فاصله روشن کردن تا اولین شات کوتاه است. توان مصرفی دستگاه 1450 وات است.
نازل بخار دستی: این نازل به کاربر اجازه میدهد دما و بافت شیر را خودش کنترل کند؛ برای کاپوچینو با کف ضخیم یا لاته با کف ابریشمی و طرح روی آن، ابزار لازم است.
پنل لمسی و دستورهای آماده: سه دستور اسپرسو، اسپرسوی دوبل و قهوه سرددم با یک لمس اجرا میشوند و میتوان غلظت و حجم را مطابق سلیقه تنظیم و ذخیره کرد. هشدار رسوبزدایی هم زمان نگهداری را یادآوری میکند.
مخزن آب 1.1 لیتری: برای چند فنجان اسپرسو یا دو سه نوبت قهوه سرد در روز کافی است و برای پر کردن از دستگاه جدا میشود.
EC890 در عمل دو دستگاه را در یک بدنه کوچک جمع کرده است. برای اسپرسوی گرم، کیفیت نهایی مثل هر اسپرسوساز پمپی به قهوه تازه، درجه آسیاب مناسب و فشردن یکنواخت پودر بستگی دارد. برای قهوه سرد، برنامه استخراج سرد کار را ساده کرده و نیاز به آمادهسازی از شب قبل را برمیدارد.
نازل بخار دستی برای کسی که تازه کار است، در چند نوبت اول نتیجه یکنواختی نمیدهد؛ ولی پس از کمی تمرین، کنترل بیشتری نسبت به سیستمهای کفساز خودکار روی بافت شیر به دست میآید.
پیش از اولین استفاده، شستوشوی اولیه مدار داخلی طبق دفترچه انجام شود. برای اسپرسو، پودر قهوه را در فیلتر تک یا دوفنجانه بریزید، با تمپر فشرده کنید و پرتافیلتر را قفل کنید، سپس دستور مورد نظر را لمس کنید. برای قهوه سرد، لیوان دارای یخ را زیر خروجی بگذارید و برنامه استخراج سرد را انتخاب کنید.
بعد از هر بار کف دادن شیر، نازل را با پارچه مرطوب پاک کنید و چند ثانیه بخار آزاد کنید تا شیر داخل آن خشک نشود. با روشن شدن هشدار رسوبزدایی، این کار را با محلول مخصوص انجام دهید.
در میان نظرات ثبتشده خریداران، رایجترین نکته مثبت کیفیت عصارهگیری و طعم اسپرسو است؛ چند نفر هم به ساده بودن کار با دستگاه و راحتی تمیز کردن آن اشاره کردهاند. این با پنل لمسی ساده و طراحی کمقطعه دستگاه همخوانی دارد.
در طرف دیگر، کاربرانی که تجربه قبلی کار با نازل بخار نداشتند، کف دادن شیر را در ابتدا سخت دانستهاند؛ این ویژگی ذاتی نازل دستی است و با تمرین برطرف میشود. یک نکته منفی پراکنده هم چکه آب از زیر دستگاه بوده که معمولاً به جا نیفتادن صحیح مخزن آب یا سینی چکهگیر برمیگردد و ارزش بررسی هنگام نصب را دارد.
مناسب برای: کسانی که هم اسپرسوی گرم مینوشند و هم قهوه سرد را دوست دارند، آشپزخانه کوچک دارند و میخواهند کف شیر را خودشان و با کنترل کامل بسازند.
مناسب نیست برای: کسانی که میخواهند فقط با یک دکمه کاپوچینو آماده شود، یا از پد قهوه آماده استفاده میکنند.
دلونگی Dedica Duo EC890 طراحی جمعوجور سری Dedica را با قابلیت تازه استخراج سرد ترکیب کرده است. اگر به دنبال اسپرسوساز کمجا با نازل بخار حرفهای هستید و قهوه سرد هم بخشی از برنامه روزانه شماست، این مدل گزینهای متمایز در میان اسپرسوسازهای خانگی است.
هنوز دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است؛ اولین نفر باشید.
هنوز پرسشی ثبت نشده است؛ اولین پرسش را شما بپرسید.