سگافردو (Segafredo Zanetti) برند ایتالیایی قهوه از استان بولونیاست که از سال 1973 روی قهوه اسپرسو تمرکز دارد. دانه قهوه و قهوه آسیابشده این برند را در برموا ببینید.
سگافردو برند قهوه ایتالیایی متعلق به گروه Massimo Zanetti Beverage است و دفتر مرکزی آن در پیانورو، در استان بولونیای ایتالیا، قرار دارد. این برند از سال 1973 در کار تهیه قهوه برای اسپرسو بوده است.
سبد محصولات سگافردو بر محور اسپرسو چیده شده است. دانه قهوه برای کسانی است که آسیاب دارند یا با اسپرسوساز تماماتوماتیک کار میکنند. قهوه آسیابشده برای موکاپات و اسپرسوساز خانگی است. کپسول و پاد هم برای دستگاههای تکسرو عرضه میشود. بخش بزرگی از کار برند نیز تأمین قهوه کافهها، رستورانها و هتلهاست.
تمایز سگافردو در کنترل زنجیره تولید است. این برند اعلام میکند همه مراحل، از مزرعه تا فنجان، زیر نظر خودش انجام میشود. گروه مالک آن علاوه بر برشتهکاری، دستگاههای اسپرسوی حرفهای La San Marco را هم میسازد. نام سگافردو در فهرست رسمی «علائم تجاری تاریخی با اهمیت ملی» ایتالیا ثبت شده است.
برای انتخاب بین دانه و آسیابشده، ابزار دمآوریتان را معیار بگذارید. اگر آسیاب یا دستگاه تماماتوماتیک دارید، دانه قهوه را بردارید. در این حالت عطر تا لحظه آسیابکردن تازه میماند و درجه آسیاب را هم خودتان با دستگاه تنظیم میکنید. اگر آسیاب ندارید، قهوه آسیابشده سادهتر است. بسته را بعد از باز کردن دربسته و دور از نور، گرما و رطوبت نگه دارید.
برموا فروشنده محصولات سگافردو است و اصالت محصولاتی را که از این برند عرضه میکند تضمین میکند. برای دیدن انواع قهوه این برند، فهرست محصولات سگافردو را در همین صفحه ببینید.