فروش و ارسال توسط برموا
فروش و ارسال توسط برموا
کد کالا: ۱۰۰۹۸۰
دانه قهوه کافه کرما کلاسیکو سگافردو مدل Caffe Crema Classico وزن 1000 گرم، قهوه‌ای پربدنه و کم‌ترش برای کسانی است که با موکاپات، دستگاه اسپرسو یا اتوماتیک، طعم سنتی قهوه ایتالیایی را می‌خواهند. این ترکیب به سبک قدیمی و با رست تیره آماده شده است؛ نتیجهاش فنجانی غلیظ با طعم شکلات و فندق است که ترشی آزاردهنده ندارد. سهم برابر عربیکا و روبوستا هم عطر مطلوب را حفظ می‌کند و هم کرمایی ضخیم و ماندگار روی اسپرسو مینشاند. کلاسیکو قهوه‌ای همه‌کاره است: صبح به‌صورت اسپرسوی خالی و عصر در کاپوچینو یا لاته، شخصیت خود را از دست نمیدهد. دانه کامل هم این امکان را می‌دهد که درجه آسیاب را دقیقاً با روش دم‌آوری خود تنظیم کنید. اگر قهوه غلیظ و کماسید را به طعم‌های روشن و میوه‌ای ترجیح میدهید، کلاسیکو انتخاب درستی برای شماست.
کافه کرما کلاسیکو همان طعمی است که از اسم آن انتظار می‌رود: یک ترکیب ایتالیایی کلاسیک با رست تیره، بدنه سنگین و اسیدیته بسیار کم. این قهوه ترکیبی نیمه‌نیمه از عربیکا و روبوستاست و در جدول حسی سازنده، عطر 4 از 5، بدنه 5 از 5 و شدت 4 از 5 برای آن ثبت شده است.
در میان چهار عضو خانواده کافه کرما، کلاسیکو جایگاه میانه رو به قوی دارد؛ از دولچه پررنگ‌تر و از گوستوزو کمی آرام‌تر است و بیشترین بدنه را در این خانواده دارد.
مزایا:
معایب:
دانه‌ها در پاکت یک کیلوگرمی عرضه می‌شوند. بعد از باز کردن، پاکت را محکم ببندید یا دانه‌ها را در ظرف دربسته و مات نگه دارید و از نور مستقیم، رطوبت و گرما دور کنید. اگر مصرف روزانه شما کم است، بسته را در چند ظرف کوچک تقسیم کنید تا بخش بیشتری از دانه‌ها کمتر با هوا تماس داشته باشد.
ترکیب پنجاه‌پنجاه عربیکا و روبوستا در عمل یعنی تعادلی میان شیرینی و عطر عربیکا با کرمای ضخیم، بدنه سنگین و کافئین بیشتر روبوستا. بدنه 5 از 5 نتیجه مستقیم همین سهم روبوستا و رست تیره است.
رست تیره دو اثر روشن دارد: اسیدیته را تقریباً حذف می‌کند و طعم‌های شکلاتی و برشته را پررنگ می‌کند. به همین دلیل، پروفایل طعم کلاسیکو در دسته شکلاتی ـ فندقی قرار می‌گیرد، با ته‌مزه‌ای کمی ادویه‌ای. شدت 4 از 5 یعنی قهوه قوی است، ولی به اندازه گوستوزو تند و سنگین نیست.
مناسب کسانی است که قهوه پربدنه، کم‌ترش و شکلاتی دوست دارند، با موکاپات یا دستگاه اسپرسو قهوه درست می‌کنند و می‌خواهند یک قهوه همه‌کاره برای اسپرسو و کاپوچینو داشته باشند.
مناسب کسانی نیست که به کافئین حساس‌اند، قهوه با تلخی کم می‌خواهند یا دم‌آوری فیلتری و طعم‌های میوه‌ای را ترجیح می‌دهند.
کافه کرما کلاسیکو یک انتخاب امن برای دوستداران اسپرسوی سنتی ایتالیایی است. ترکیب نیمه‌نیمه عربیکا و روبوستا، رست تیره و بدنه کامل، قهوه‌ای کم‌ترش و غلیظ می‌سازد که هم خالی و هم با شیر خوب جواب می‌دهد. اگر تلخی محسوس برای شما مشکل نیست، این بسته یک کیلوگرمی برای مصرف روزانه گزینه‌ای متعادل و قابل‌اعتماد است.
هنوز پرسشی ثبت نشده است؛ اولین پرسش را شما بپرسید.
هنوز دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است؛ اولین نفر باشید.
