فروش و ارسال توسط برموا
فروش و ارسال توسط برموا
کد کالا: ۱۰۱۰۰۱
قهوه ترک کلاسیک مهمت افندی مدل Turkish Coffee وزن 500 گرم قوطی بزرگ پودر قهوه ترک برای خانواده‌های پرمصرف، دفترها و کافه‌هایی است که هر روز با جزوه یا قهوه‌جوش برقی قهوه ترک درست می‌کنند. پودر داخل این قوطی از عربیکای خالص تهیه شده و به همین دلیل فنجانی خوشبو با تلخی ملایم تحویل می‌دهد که برای ذائقههای مختلف یک جمع قابل قبول است. ریزی زیاد آسیاب هم باعث می‌شود قهوه با حرارت آرام کف یکدستی بگیرد. قوطی فلزی دردار، برداشتن روزانه قهوه را مرتب و بیدردسر می‌کند و جلوی رسیدن نور به پودر را می‌گیرد. این اندازه، دفعات خرید را کم می‌کند و برای جایی که قهوه ترک مصرف ثابتی دارد، منطقی‌تر از چند بسته کوچک است. برای جایی که قهوه ترک معطر و آشنا به مقدار زیاد مصرف می‌شود، این قوطی انتخاب درستی است.
قوطی 500 گرمی بزرگ‌ترین اندازه رایج قهوه ترک کوروکاهوه‌جی مهمت افندی است؛ برند استانبولی که از سال 1871 قهوه ترک تولید می‌کند و نامش برای بسیاری از ایرانی‌ها یادآور قهوه ترک وارداتی است. محتوای این قوطی پودر آماده دم‌آوری است و نیازی به آسیاب ندارد.
این اندازه برای خانواده‌های پرمصرف، دفترها، کافه‌هایی که قهوه ترک سرو می‌کنند و کسانی که به‌طور منظم از مهمان پذیرایی می‌کنند مناسب است؛ جایی که بسته کوچک خیلی زود تمام می‌شود.
مزایا:
معایب:
این قهوه در قوطی فلزی عرضه می‌شود. قوطی جلوی نور را می‌گیرد و در برابر ضربه از پاکت مقاوم‌تر است، اما بعد از باز شدن، هوای داخل آن هر بار تازه می‌شود. اگر مصرف روزانه شما زیاد نیست، بخشی از پودر را برای مصرف هفتگی در ظرف کوچک‌تر بریزید و قوطی اصلی را کمتر باز کنید. قوطی را دور از اجاق، بخار و رطوبت نگه دارید و همیشه با قاشق خشک از آن بردارید.
مهمت افندی از عربیکای خالص تهیه می‌شود؛ یعنی کافئین کمتر از قهوه‌های دارای روبوستا، عطر بیشتر و تلخی کنترل‌شده‌تر. اسیدیته آن پایین است و طعمی گرد و متعادل دارد. پودر آن بسیار ریز آسیاب شده؛ ریزی‌ای که برای پخش شدن در آب، شکل گرفتن کف و ته‌نشینی تفاله در قهوه ترک ضروری است.
برجسته‌ترین ویژگی این قهوه رایحه آن است. در عمل، ترکیب تمام‌عربیکا و آسیاب ریز یعنی فنجانی که بیشتر با عطر و نرمی شناخته می‌شود تا با تلخی و غلظت؛ به همین دلیل برای کسانی که قهوه ترک را تازه شروع کرده‌اند هم قابل نوشیدن است.
این پودر برای اسپرسوساز، موکاپات، فرنچ پرس و قهوه‌ساز فیلتری ساخته نشده و در آن‌ها گرفتگی یا تفاله ایجاد می‌کند.
مناسب است برای:
مناسب نیست برای:
قوطی 500 گرمی مهمت افندی، همان قهوه ترک کلاسیک تمام‌عربیکا با آسیاب بسیار ریز و رایحه پررنگ است، در اندازه‌ای که برای مصرف بالا ساخته شده است. اگر قهوه ترک بخش ثابت روز شما یا محل کارتان است، این قوطی انتخاب به‌صرفه‌ای است؛ فقط با نگهداری درست، عطر آن را تا آخرین قاشق حفظ کنید.
هنوز پرسشی ثبت نشده است؛ اولین پرسش را شما بپرسید.
هنوز دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است؛ اولین نفر باشید.
