فروش و ارسال توسط برموا
فروش و ارسال توسط برموا
کد کالا: ۱۰۰۹۷۵
دانه قهوه پلاتینیوم لامبورگینی مدل Platinum وزن 1000 گرم ترکیبی بر پایه عربیکاست برای کسانی که اسپرسوی معطر و خوشعطر را به قهوه تلخ و سنگین ترجیح می‌دهند. دانه‌های این ترکیب از نوع سانتوس هستند و در ارتفاعات برزیل و آمریکای مرکزی کشت می‌شوند. همین خاستگاه به فنجان، نتهایی میوه‌ای و رایحهای گرد می‌دهد که آن را از اسپرسوهای معمول بازار جدا می‌کند. با وجود تکیه بر عربیکا، بدنه این قهوه کامل است و فنجان کم‌جان به نظر نمیرسد. ترشی ملایم و ماندگار آن هم حسی سرزنده در دهان باقی میگذارد که علاقه‌مندان عربیکا به دنبال آن هستند. این قهوه با اسپرسوساز، دستگاه اتوماتیک و موکاپات بهخوبی کار می‌کند و با آسیاب مناسب برای فرنچ پرس هم قابل استفاده است. اگر به دنبال قهوه‌ای خاصتر از ترکیب‌های رایج هستید و از نت‌های میوه‌ای لذت میبرید، این ترکیب انتخاب درستی است.
پلاتینیوم یکی از سه ترکیب دانه قهوه تونینو لامبورگینی است؛ برند ایتالیایی سبک زندگی که نام آن با خانواده لامبورگینی گره خورده و قهوه آن در بازار ایران با نام کوتاه «لامبورگینی پلاتینیوم» شناخته می‌شود. در کنار دو ترکیب قرمز و مشکی این برند که روبوستا هم دارند، پلاتینیوم بر پایه عربیکای سانتوس ساخته شده و نسخه لطیف‌تر و معطرتر این مجموعه است.
این بسته یک کیلوگرم دانه کامل است و برای کسانی طراحی شده که از اسپرسو، عطر و پیچیدگی طعم بیشتری انتظار دارند تا صرفاً تلخی و قدرت.
مزایا:
معایب:
دانه‌ها در پاکت یک کیلوگرمی عرضه می‌شوند. بعد از باز کردن، هوای پاکت را خارج و آن را محکم ببندید یا دانه‌ها را به ظرف دربسته و مات منتقل کنید. نت‌های میوه‌ای و عطری عربیکا زودتر از طعم‌های تلخ و برشته از بین می‌روند؛ بنابراین اگر مصرف شما کم است، بسته را در چند ظرف کوچک تقسیم کنید و دور از نور، گرما و رطوبت نگه دارید.
پلاتینیوم از دانه‌های عربیکای سانتوس ساخته شده که در ارتفاعات برزیل و آمریکای مرکزی کشت می‌شوند. عربیکای ارتفاعات در عمل یعنی دانه‌ای متراکم‌تر با عطر بیشتر و اسیدیته زنده‌تر؛ به همین دلیل این ترکیب کافئین کمتر و تلخی ملایم‌تری نسبت به ترکیب‌های دارای روبوستا دارد.
سازنده پروفایل این قهوه را با نت‌های میوه‌ای، عطری گرد، بدنه کامل و اسیدیته ماندگار توصیف می‌کند. اسیدیته ماندگار یعنی بعد از هر جرعه، حسی زنده و کمی ترش در دهان باقی می‌ماند که برای علاقه‌مندان عربیکا نشانه سرزندگی قهوه است، اما برای کسی که به اسپرسوی تلخ و شکلاتی عادت دارد، غیرمنتظره است. بدنه کامل هم باعث می‌شود این قهوه با وجود لطافت، آبکی و کم‌جان به نظر نرسد.
دانه را درست پیش از دم‌آوری آسیاب کنید تا نت‌های عطری آن از دست نرود.
مناسب:
مناسب نیست:
تونینو لامبورگینی پلاتینیوم ترکیبی بر پایه عربیکای سانتوس است که به‌جای تلخی و قدرت، روی عطر، نت میوه‌ای و بدنه کامل تکیه می‌کند. اگر اسپرسوی معطر با اسیدیته زنده را می‌پسندید، این ترکیب انتخابی خوش‌طعم است؛ اگر قهوه تلخ و شکلاتی می‌خواهید، ترکیب‌های پرروبوستا گزینه بهتری هستند.
هنوز پرسشی ثبت نشده است؛ اولین پرسش را شما بپرسید.
هنوز دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است؛ اولین نفر باشید.
