فروش و ارسال توسط برموا
فروش و ارسال توسط برموا
کد کالا: ۱۰۱۰۰۶
پودر قهوه اسپرسو ایتالیانو لاوازا مدل Classico قوطی فلزی وزن 250 گرم برای کسانی است که هر روز در خانه با اسپرسوساز یا موکاپات قهوه میگیرند و می‌خواهند پودر را تا آخرین قاشق در ظرفی محکم نگه دارند. محتوای این قوطی، قهوه‌ی آسیاب‌شده از دانهی خالص عربیکاست؛ یعنی فنجانی خوشعطر با اسیدیته‌ی لطیف که حتی بدون شکر هم تلخی آزاردهندهای ندارد. برشتهکاری متوسط، رایحهی گل و میوه را حفظ کرده است. بدنه‌ی فلزی و درپوش قوطی، نور و رطوبت را دور نگه میدارد و دیگر لازم نیست بعد از باز کردن، قهوه را به ظرف دیگری منتقل کنید. همین، استفادهی روزانه را مرتبتر و تمیزتر می‌کند. قوطی خالی هم برای نگهداری ادویه یا حبوبات کاربرد دارد. برای کسی که اسپرسوی نرم و معطر میخواهد و بسته‌بندی بادوام برایش اهمیت دارد، این قوطی انتخاب درستی است.
نسخه‌ی قوطی فلزی اسپرسو ایتالیانو کلاسیکو، همان بلند تمام‌عربیکای نسخه پاکتی لاوازاست که این بار در قوطی 250 گرمی با درپوش عرضه می‌شود. محتوای قوطی پودر آسیاب‌شده است و روی بدنه‌ی آن تمام عربیکا بودن، رست متوسط و شدت 5 از 10 درج شده.
تفاوت اصلی این نسخه با پاکت، در نحوه‌ی نگهداری است. قوطی دربدار باعث می‌شود بعد از باز کردن هم بتوان پودر را در همان ظرف اصلی نگه داشت؛ نکته‌ای که برای مصرف‌کننده‌ی خانگی، که هر روز چند قاشق برمی‌دارد، ارزش عملی دارد.
مزایا:
معایب:
قوطی فلزی از پودر در برابر نور، رطوبت و فشار مکانیکی محافظت می‌کند و درپوش آن اجازه می‌دهد پس از باز شدن، قهوه در همان ظرف بماند. با این حال، هر بار باز و بسته کردن هوا را وارد قوطی می‌کند؛ پس درپوش را محکم ببندید، قوطی را کنار اجاق یا در معرض آفتاب نگذارید و ترجیحاً محتوا را طی چند هفته مصرف کنید.
نبود روبوستا در این ترکیب در عمل سه پیامد دارد: تلخی کم‌تر، اسیدیته‌ی لطیف‌تر و کافئین پایین‌تر از بلندهای پرروبوستا. بهای این نرمی، بدنه‌ی سبک‌تر و کرمای نازک‌تر است.
رست متوسط باعث شده عطر گل و میوه در فنجان باقی بماند و طعم سوخته به وجود نیاید. شدت 5 از 10 هم یعنی قهوه‌ای میانه که نه سنگین است و نه آبکی. نماد روی قوطی آن را هم برای قهوه‌ی سیاه و هم برای لاته مناسب معرفی می‌کند.
درجه‌ی آسیاب این پودر برای اسپرسوسازهای خانگی با سبد فشاری و موکاپات مناسب است. در اسپرسوساز، سبد را بدون فشار زیاد پر کنید؛ تمپ سنگین روی پودر آماده، جریان را کند و طعم را تلخ می‌کند. نسبت حدود یک به دو میان پودر و شات خروجی، تعادل عطر و شیرینی این بلند را بهتر نشان می‌دهد.
در موکاپات، فنجانی روشن و معطر به دست می‌آید که با کمی شیر داغ به کافه‌لاته‌ی خانگی تبدیل می‌شود. برای فرنچ پرس، پودر ریزتر از حد مطلوب است؛ اگر ناچار به این روش هستید، دم را کوتاه بگیرید.
مناسب است برای:
مناسب نیست برای:
این قوطی، همان اسپرسوی تمام‌عربیکای کلاسیک لاوازا را با بسته‌بندی بادوام‌تر و دربدار ارائه می‌کند: رست متوسط، شدت 5 از 10 و طعمی نرم با عطر گل و میوه. اگر راحتی نگهداری برایتان مهم است و اسپرسوی ملایم می‌پسندید، نسخه‌ی قوطی انتخاب منطقی‌تری از پاکت است.
هنوز دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است؛ اولین نفر باشید.
هنوز پرسشی ثبت نشده است؛ اولین پرسش را شما بپرسید.
