فروش و ارسال توسط برموا
فروش و ارسال توسط برموا
کد کالا: ۱۰۰۹۵۱
دانه قهوه اتیوپی ایلی مدل Arabica Selection Etiopia وزن 250 گرم، قهوه تک‌خاستگاه ملایم و معطر برای کسی است که قهوه را سیاه و با روشهایی مثل فرنچ پرس یا دمی می‌نوشد. جای قدرت در این قهوه را عطر گرفته است؛ با شدت 3 از 9، فنجانی کمتلخ و سبک می‌دهد که بوی یاس، شکوفه پرتقال و بابونه در آن پیداست. دانه‌ها عربیکای خالص اتیوپی هستند، یعنی همان سرزمینی که قهوه عربیکا از آن آغاز شد. نیتروژن داخل قوطی فلزی جلوی بیات شدن دانه را تا لحظه باز کردن میگیرد. چون دانه کامل است، درشتی آسیاب را برای هر روش، از فیلتر تا اسپرسوی سبک، خودتان انتخاب میکنید. اگر از قهوه انتظار عطر گل‌دار و فنجانی نرم دارید و تلخی را دوست ندارید، این قوطی انتخاب درستی است.
اتیوپی ملایم‌ترین قهوه سری Arabica Selection ایلی است. دانه‌ها از اتیوپی می‌آیند، سرزمینی که خاستگاه تاریخی گیاه عربیکا شناخته می‌شود، و رست آن طوری تنظیم شده که عطر طبیعی دانه حفظ شود.
شدت 3 از 9 یعنی این قهوه برای قدرت و تلخی ساخته نشده؛ شخصیت آن عطر گل‌دار و بدنه سبک است. این نسخه دانه کامل در قوطی 250 گرمی است.
مزایا:
معایب:
قوطی تحت فشار است؛ هوای آن خارج و نیتروژن جایگزین شده و این روش عطر دانه را تا حدود دو سال حفظ می‌کند.
برای قهوه‌ای که ارزش اصلی‌اش عطر است، نگهداری بعد از باز کردن اهمیت بیشتری دارد: در قوطی را همیشه بسته نگه دارید، آن را دور از نور و گرما بگذارید و محتوا را زودتر از قهوه‌های تیره مصرف کنید.
برای این دانه آسیاب بُر توصیه می‌شود؛ ذرات یکنواخت، عطر ظریف را بهتر از آسیاب تیغه‌ای استخراج می‌کنند.
مناسب: دوستداران قهوه سیاه و بدون شیر، علاقه‌مندان دمی و فرنچ پرس، و کسی که قهوه را برای عطر می‌نوشد نه برای قدرت.
مناسب نیست: کسی که بیشتر لاته و کاپوچینو می‌نوشد، دوستدار اسپرسوی تلخ و پرحجم، و کسی که آسیاب ندارد.
اتیوپی ایلی برای فنجانی آرام و معطر ساخته شده است. اگر به روش‌های دم‌آوری فیلتری علاقه دارید، این قوطی ظریف‌ترین انتخاب در میان دانه‌های ایلی است؛ اما اگر قهوه را با شیر یا تلخ و پرقدرت می‌خواهید، کلاسیکو یا اینتنسو مناسب‌ترند.
هنوز پرسشی ثبت نشده است؛ اولین پرسش را شما بپرسید.
هنوز دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است؛ اولین نفر باشید.
